Грибов в лесах Подмосковья из-за жары, отсутствия осадков и пожаров в этом году, скорее всего, не будет, сообщила РИА "Новости" заведующая отделом ботаники Государственного биологического музея имени К.А.Тимирязева Елена Михеечева.

По словам Михеечевой, жара нанесла немалый вред грибницам - в некоторых местах почва разогрета до 60 градусов, да и осадков летом было очень мало. Поэтому грибов, скорее всего, в этом году не будет — даже если обильные дожди пойдут в самое ближайшее время. Еще одной причиной отсутствия грибов стали лесные пожары: естественно, что если пожар уничтожил сухую траву, то и все живое тоже погибло.

Ранее главный терапевт Москвы Леонид Лазебник сообщил, что из-за жары все грибы становятся токсичными и употреблять их в пищу не рекомендуется. Если же человек хочет съесть грибы, то перед употреблением они должны пройти термическую обработку. Однако, по словам Михеечевой, далеко не все грибы, выросшие в лесах в этом году, опасны для здоровья. Их не рекомендуется собирать лишь в городе или около шоссе — из-за повышенной концентрации вредных веществ.

Любопытно, что в этом году грибной сезон начался довольно рано - в первых числах июня: поспособствовали этому обильные осадки и теплая майская погода. А в прошлом году аномальное тепло привело к появлению грибов накануне зимы.