В этом году суточное потребление продуктов питания в Москве сократилось на 5 тысяч тонн. Об этом, как передает РИА "Новости", сообщил глава департамента продовольственных ресурсов Александр Бабурин.

Если в 2008 году ежесуточное потребление составляло 32,5 тысячи тонн, то в 2009 оно снизилось до 27 тысяч тонн, пояснил чиновник.

Он также отметил, что москвичи стали приобретать более дешевые сорта колбас, сыров, других видов продовольствия. "С конца прошлого года стала меняться ассортиментная линейка", - сказал Александр Бабурин.

Добавим, еще в июне этого года власти говорили о том, что в Москве не только не сократились объемы потребления продуктов, но по некоторым группам товаров даже выросли. В частности, увеличилось потребление мяса и сливочного масла. Меньше москвичи стали есть только сладкого - горожане заменили йогурты на кефир, перестали покупать кофе в зернах, а дорогие шоколад, коньяк и икру стали дарить друг другу по праздникам. Потребители "словно протрезвели", говорили психологи, - бездумные траты вышли из моды.